Verhalen

Werkgroep veilige voedingHet verhaal van de werkgroep veilige voeding

“Smeerbaar beleg?!”, een resultaat van interdisciplinair samenwerken.

Een aanzienlijk deel van onze bewoners hebben nood aan veilige en comfortabele voeding. Ook bij sommige soorten beleg is er kans op verslikken en daardoor hadden deze bewoners maar een beperkte keuze.

De keuken deed reeds aanpassingen voor de warme maaltijden en streeft ernaar om alle bewoners dezelfde gevarieerde voeding aan te bieden. De expertise van de keuken en het logoteam werd samengelegd met als resultaat het smeerbaar beleg, waarbij de smaak volledig behouden blijft. Op deze manier kunnen onze bewoners kiezen uit een gevarieerd en veilig aanbod van zoet en hartig smeerbaar beleg.